Une brève histoire de Saint-Brieuc
D’abord établi autour de la cathédrale Saint-Etienne, le bourg s’étend après les Guerres de Successions du 14e siècle avec l’essor des maraîchers et des bourgeois vivant du commerce avec les îles britanniques. Au 17e siècle des monastères, le séminaire et le collège sont fondés et les premiers navires sont envoyés au large de Terre-Neuve pour la Grande Pêche. La chute du lin et du chanvre déclenche la première émigration paysanne qui vient gonfler la main d’œuvre des usines et du port. Jusqu’aux années 1980, la ville est le fleuron de l’industrie bretonne.