Les chèvres de Kergonan

À Kergonan, les chèvres sont au cœur du savoir-faire ! Fromages frais ou affinés, en pyramide, bûchette, crottin ou palet… chacun trouve sa texture et son caractère : du tendre aux saveurs intenses. Les fromages cendrés, signatures de la ferme, se distinguent par leur onctuosité et leurs nuances typiques, tandis que les versions aromatisées mêlent herbes, épices, algues ou piment d’Espelette. Au fil des saisons, la ferme propose aussi viande de chevreau, terrines et porc nourri au petit lait de chèvre.

Vente en marché et épiceries.