Meskler Treger – Les Moules de Locquémeau

Les moules de Locquémeau sont élevées en pleine mer, depuis 2009, sur un parc riche et bien brassé.
De belles Bretonnes (les gallo ou moules de pays) ouvrent la saison au printemps, puis l’edulis (espèce élevée aussi sur les bouchots) prend le relais à partir de la fin juin.
Plus iodées et plus charnues que les moules d’estran, les moules de Locquémeau ont conquis leur «public».
Vous les trouverez sur les marchés dans toute la région et aussi sur le port de Locquémeau les mercredis et vendredis (et le lundi en été) où la pêche du jour vous sera servie !