Atelier "Pain et pâtisseries les bases du no-GLO* !"

10, Rue Guy Ropartz

22580 Plouha

  • Littoral

Description

Alternatives Gourmandes est une association qui propose des ateliers de cuisine familiale, pour apprendre ou se perfectionner à cuisiner sans gluten, sans lait, sans œufs, végétal et... gourmand bien sûr !

Pour un goûter ou un petit déjeuner ultra gourmand, nous réaliserons ensemble :

- pain

- pâte à tartiner dattes-choco

- apple brownie **

- lait d'amande

- moelleux citron à l'okara*** d'amande

Séverine vous apprendra à jongler avec les farines, à équilibrer les liants, à dompter le sans gluten pour qu'il se tienne bien tout en étant moelleux !

* no-GLO = sans gluten-lait-œufs

** L'apple brownie est un brownie choco bluffant de légèreté, réalisé sur une base pommes crues mixées - farines sans gluten - chocolat - noisettes et noix.

*** L'okara c'est la pulpe que vous obtenez en préparant votre lait d'amande

Tarifs selon nombre d'adultes avec enfants ou membres adhérents.

Ouverture
17/11/2018 de 14 h00 à 17 h30.

Infos pratiques

Type
  • Autres Evènements
Nom de l'offre
  • Atelier "Pain et pâtisseries les bases du no-GLO* !"
Catégorie Fêtes
  • Gastronomie, Ateliers / Stages
Animaux acceptés
  • Non renseigné