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Côtes d'Armor
Séjours Groupes - Journées Découvertes


Réf. 082009
La Bretagne médiévale

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La Bretagne Médiévale-Côtes d'Armor


Juchée sur un rocher, ceinte de remparts, Moncontour, dans un entrelacs de rues et de venelles, consacre un musée à la chouannerie, période essentielle de son histoire. Un restaurant de la ville vous accueillera, afin de vous faire découvrir et apprécier des mets aux saveurs médiévales. Pour prolonger le charme de cette journée hors du temps, au château de la Hunaudaye, découvrez le quotidien et l’histoire mouvementée de la forteresse.

Programme

10h00 visite guidée de Moncontour : son église, ses maisons médiévales, ses ruelles pittoresques. En option, visite de l'exposition consacrée à la chouannerie (de mi-juin à mi-septembre)
12h30 déjeuner dans un restaurant de Moncontour, proposant des spécialités médiévales
15h30 visite guidée du château de la Hunaudaye

Menus

Menu 1
Assiette maraîchère au parfum de chèvre ou effeuillée d’agneau parfumée au vinaigre
Sauté de joues de bœuf aux oignons et tomates ou filet de colin au lard et à la cervoise
Assiette des trois taillis du « ménagier de Paris » ou blanc-mangé coloré et sa sauce vanille
Hypocras (apéritif), 1/4 de vin blanc, 1/4 de vin rouge, eaux minérales, café
Menu 2
Pasté de poissons au safran ou de bœuf en croûte au fromage
Dos de colin rôti aux épices et gingembre confit ou charbonnée (gratin de porc et oignons)
Assiette de fromages
Assortiment de spécialités médiévales
Hypocras (apéritif), 1/4 de vin blanc, 1/4 de vin rouge, eaux minérales, café
Menu 3
Assiette d’assortiments médiévaux (flan au lard, pasté de bœuf au fromage, pasté d’agneau, andouille au verjus)
Faisan « tout armé » ou sauté de veau aux épices ou la mamonia (mouton au miel et aux amandes)
Assiette de fromages et salade
Les douceurs de la reine
Hypocras (apéritif), 1/4 de vin blanc, 1/4 de vin rouge, eaux minérales, café

Date du 1er avril au 31 décembre
Distance*

26 km
(*distance entre le premier rendez-vous du matin et le dernier du soir)

Tarifs

Menu 1 : 26 €
Menu 2 : 29,50 €
Menu 3 : 34,50 €
Option visite du musée de la chouannerie : 3 €
(repas et boissons compris)

Informations : 02 96 62 72 15 - resa.cdt@cotesdarmor.com
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