Samedi 26 janvier
Place du Tertre, de 10h à 20h
Dégustation et vente de coquilles Saint-Jacques en brochettes ou en carpaccio, de produits du terroir costarmoricains (galettes, biscuits, rillettes de poisson, confitures…),
Jeux et concours sur les nombreux stands et chez les commerçants de la place du Tertre afin de gagner des séjours en Côtes d’Armor,
Cérémonie de remise des prix du concours des chefs (Concours de cuisine qui a eu lieu au Moulin Rouge, le vendredi 25 janvier 2008) et leur intronisation par la confrérie des Chevaliers de la Coquille Saint-Jacques des Côtes d’Armor,
Animations musicales avec des couples de sonneurs, cercles de danses bretonnes, chants de marins…
Place des Abbesses,
Grande criée avec vente de coquilles Saint-Jacques, de poissons et de crustacés ainsi que de produits du terroir en provenance directe des Côtes d’Armor,
Atelier ludique et créatif pour les enfants ainsi qu’une exposition pédagogique sur la coquille Saint-Jacques,
17h : défilé des confréries, de la place des Abbesses à la place du Tertre, à l’occasion de la Saint-Vincent avec une procession animée par des sonneurs bretons et les « P’tits Poulbots »,
18h : messe à l’église Saint-Pierre, offrandes à Saint-Vincent,
Animations musicales avec des couples de sonneurs, cercles de danses bretonnes, chants de marins…